Au Bercail

Salate

---

Salades

---

• Caesar Salat Salat, Huhn, Ei, Croutons, Parmesan, Kirschtomaten, Caesar-Sauce

  Salade caesar Salade, poulet, œuf, croûtons, parmesan, tomates cerises, sauce Caesar

  14.50€
  

• Lyonnaise-Salat Salat, Croutons, pochiertes Ei, Speckstücke, Kirschtomaten

  Salade Lyonnaise Salade, croûtons, œuf poché, lardons, tomates cerises

  14.50€
  

• Salat norwegisch Salat, Croutons, Kirschtomaten, Räucherlachs, Röstzwiebeln

  Salade norsk Salade, croutons, tomates cerises, saumon fumé, oignons frits

  15.50€
  

Nein Burger

---

Nos burgers

---

• Das Original 150g Steak, doppelter Cheddar, Zwiebeln, Tomaten & hausgemachte Pommes

  L'original Steak 150g, double cheddar, oignons, tomates & frites maison

  12.90€
  

• Der Mexikaner Würzig paniertes Hähnchen, Guacamole, Salat, Tomaten & hausgemachte Pommes

  Le Mexicain Poulet pané épicé, guacamole, salade, tomates & frites maison

  13.90€
  

• Die Amerikaner Steak, Cheddar, Röstzwiebeln, amerikanische Sauce, Tomaten, Gurken & hausgemachte Pommes

  L'Américain Steak, cheddar, oignons frits, sauce américaine, tomates, pickles & frites maison

  14.50€
  

• Die Ziege Steak, Cheddar, kandierte Zwiebeln, Ziegenkäse und hausgemachte Pommes

  Le chèvre Steak, cheddar, oignons confits, buchette de chèvre & frites maison

  15.00€
  

• Die Speckkäse Steak, dreifacher Cheddar, Bacon & Frites Maison

  Le bacon cheese Steak, triple cheddar, bacon & frites maison

  15.50€
  

• Der kleine Marcel Steak, Cheddar, Tomaten, 1/2 St. Marcelin & hausgemachte Pommes

  Le petit marcel Steak, cheddar, tomates, 1/2 St Marcelin & frites maison

  15.50€
  

• Der Fisch Panierter Fisch, Remoulade & hausgemachte Pommes

  Le fish Poisson pané, sauce tartare & frites maison

  14.90€
  

Unsere Grills

---

Nos grillades

---

• Lätzchen

  Bavette

  14.50€
  

• Hähnchenbrust im Snack + Begleitung Ihrer Wahl

  Blanc de poulet snacké + Accompagnement au choix

  14.00€
  

• Gerösteter Camembert

  Camembert rôti

  15.50€
  

Tartar

---

Tartare

---

• Unser thailändisches Beef Tatar Ingwer, Koriander, rote Zwiebel, Sesamöl, Sojasauce, Erdnüsse & hausgemachte Pommes

  Notre tartare de bœuf thaï Gingembre, coriandre, oignon rouge, huile de sésame, sauce soja, cacahuète & frites maison

  15.50€
  

Bagel

---

Baguel

---

• Unser Lachsbagel Philadelphia, Salat, Lachs & hausgemachte Pommes

  Notre baguel saumon Philadelphia, salade, saumon & frites maison

  15.00€
  

Nachspeisen

---

Desserts

---

• Schokoladenmousse

  Mousse au chocolat

  5.50€
  

• Panacotta

  Panacotta

  5.50€
  

• Käsekuchen

  Cheese Cake

  5.50€
  

• Halb St. Marcelin

  Demi St Marcelin

  5.50€
  

• Eiscreme Ben&Jerry's 100ml

  Glaces Ben&Jerrys 100ml

  4.50€
  

• Gourmet Kaffee

  Café Gourmand

  6.50€
  

• Gourmet-Tee

  Thé Gourmand

  7.50€
  

• Tiramisu

  Tiramisu

  7.00€
  

Bretter

---

Planches

---

• Fingerfood-Brett Kartoffeln, Chili-Käse, Mozza-Sticks, Zwiebelringe, Hühnchen-Tender

  Planche finger food Potatoes, chili cheese, mozza sticks , onion rings , chiken tenders

  17.50€
  

• Käsewurstplatte Wurst, Saint-Félicien, Pickles

  Planche saucisson fromage Saucisson, Saint-Félicien, Cornichons

  14.90€
  

• asiatische Planke Gyozas aus Schweinefleisch, Karaage-Huhn, Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Tempura mit Garnelen, Samosas mit Rindfleisch

  Planche asiatique Gyozas porcs, Poulet Karaage, Nems porcs, Tempuras de crevette, Samoussas boeuf

  19.90€
  

• Bercail Nachos Tortillachips, Käse, Paprika, Tomaten, Hackfleisch

  Nachos du Bercail Chips tortilla, fromage, poivrons, tomates, viande hachée

  12.50€
  

Mittagessen Formeln

---

Les formules du midi

---

• Formel

  Formule

  15.90€

  ---

• Menügericht nach Wahl

  Plat de la carte au choix

  ---

• Ein Gericht Ihrer Wahl aus der Speisekarte

  Un plat au choix sur la carte

  ---

• & Getränk nach Wahl

  & Boisson au choix

  ---

• Limonade / Bier / Glas Wein (Rosé VDP Gard, Weißer Viognier VDP Gard, Roter Côte du Rhône AOC)

  Soda / Bières / Verre de vin (Rosé VDP Gard, Blanc Viognier VDP Gard, Rouge Côte du Rhône AOC)

  ---

• Formel

  Formule

  18.90€

  ---

• Menügericht nach Wahl

  Plat de la carte au choix

  ---

• & Getränk nach Wahl

  & Boisson au choix

  ---

• Limonade / Bier / Glas Wein (Rosé VDP Gard, Weißer Viognier VDP Gard, Roter Côte du Rhône AOC)

  Soda / Bières / Verre de vin (Rosé VDP Gard, Blanc Viognier VDP Gard, Rouge Côte du Rhône AOC)

  ---

• & Dessert aus dem Menü Ihrer Wahl

  & Dessert de la carte au choix

  ---

Kindermenü

---

Menus enfants

---

• Kindermenü

  Menu enfant

  10.90€

  ---

• Kid Burger Steak, Cheddar oder Nuggets

  Kid Burger steack, cheddar ou Nuggets

  ---

• & Limonade oder Sirup

  & Limonade ou Sirop

  ---

• & Kindereis: Vanille - Erdbeere oder Vanille - Schokolade

  & Glace enfant : Vanille - fraise ou vanille - chocolat

  ---

Happy Hour

---

Happy hour

---

• Cocktail mit Alkohol

  Cocktail avec alcool

  6.50€
  

• Blond du Bercail 5°

  La Blonde du Bercail 5°

  5.00€
  

• Peroniblond 4,7°

  Peroni Blonde 4.7°

  5.50€
  

• Chouffe Blonde 8°

  Chouffe Blonde 8°

  6.50€
  

• St. Stephen Blonde 7°

  St Stefanus Blonde 7°

  5.50€
  

• Aussichtspunkte IPA 6

  Vedette IPA 6°

  6.50€
  

• Castle Triple 11° Blond

  Kasteel Triple 11° Blonde

  6.50€
  

• Grolsch Blanche 5°

  Grolsch Blanche 5°

  5.50€
  

• Bacchusbach 5,8° Kirsche

  Bacchus Kriek 5.8° Cerise

  5.50€
  

• St. Stephanus 8° Braun

  St Stefanus 8° Brune

  5.50€
  

• Deckt 8° ab Bernstein

  Coperes 8° Ambrée

  5.50€
  

• Bier der Stunde

  Bière du moment

  5.50€
  

Alkoholfreie Getränke

---

Boissons sans alcool

---

• Badoit, Evian

  Badoit, Evian

  50cl 3.50€
  

  1L 4.50€
  

• Limonade - 25cl

  Limonade - 25cl

  3.00€
  

• Perrier - 33cl

  Perrier - 33cl

  3.90€
  

• Fuzetea, Fanta, Orangina, Sprite, Schweppes, Schweppes Citrus - 25cl

  Fuzetea, Fanta, Orangina, Sprite, Schweppes, Schweppes Agrumes - 25cl

  3.90€
  

• Coca Cola, Coca Cola Zero - 33cl

  Coca Cola, Coca Cola Zéro - 33cl

  4.00€
  

• Granini Fruchtsaft - 25cl Orange, Tomate, Erdbeere, Grapefruit, Banane, Aprikose

  Jus de fruits Granini - 25cl Orange, Tomate, Fraise, Pamplemousse, Banane, Abricot

  3.90€
  

Biere

---

Bières

---

• Bier vom Fass

  Bières pressions

  25cl

  50cl

• Die Bercail-Blondine - 5°

  La blonde du Bercail - 5°

  3.50€
  

  5.50€
  

• Peroniblond - 4,7°

  Peroni Blonde - 4,7°

  3.90€
  

  6.50€
  

• Chouffe-Blond - 8°

  Chouffe Blonde - 8°

  4.50€
  

  8.50€
  

• St. Stephen Blonde - 7°

  St Stefanus Blonde - 7°

  3.90€
  

  7.50€
  

• Genommen IPA - 6°

  Vedett IPA - 6°

  4.50€
  

  7.90€
  

• Castle Triple Blonde - 11°

  Kasteel Triple Blonde - 11°

  4.50€
  

  7.90€
  

• Grolsch Blanche - 5°

  Grolsch Blanche - 5°

  3.90€
  

  7.50€
  

• Bacchus Creek Cerise - 5,8°

  Bacchus Kriek Cerise - 5,8°

  3.90€
  

  7.50€
  

• St. Stefanus Brune - 8°

  St Stefanus Brune - 8°

  3.90€
  

  7.50€
  

• Bernstein Coperes - 5,2°

  Coperes Ambrée - 5,2°

  3.90€
  

  7.50€
  

• Bier der Stunde

  Bière du moment

  3.90€
  

  7.50€
  

• Bierflaschen

  Bières Bouteilles

• Korona - 33cl

  Corona - 33cl

  5.00€
  

• Desperados - 33cl

  Desperados - 33cl

  5.00€
  

Vorspeisen

---

Apéritifs

---

• Kir Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Himbeere

  Kir Mure, Cassis, Framboise

  4.90€
  

• Martini Rot oder Weiß

  Martini Rouge ou blanc

  6.00€
  

• Pastis, Ricard - 3cl

  Pastis, Ricard - 3cl

  3.00€
  

• Whisky, Wodka, Gin, Get 27, Rhum Havana Club - 4cl

  Whisky, Vodka, Gin, Get 27, Rhum Havana club - 4cl

  7.00€
  

• Cola-Ergänzung

  Supplément coca

  2.00€
  

• Redbull-Ergänzung

  Supplément Redbull

  3.00€
  

Verdauungs-

---

Digestifs

---

• Whisky JB, Wodka, Gin, Get 27, Get 31, Rhum Havana Club - 4cl

  Whisky JB, Vodka, Gin, Get 27, Get 31, Rhum Havana club - 4cl

  7.00€
  

• Rum Don Papa - 4cl

  Rhum Don Papa - 4cl

  10.00€
  

• Diplomatischer Rum - 5cl

  Rhum Diplomatico - 5cl

  10.00€
  

• Jack Daniel's - 4cl

  Jack Daniel’s - 4cl

  10.00€
  

• Genepi - 5cl

  Génépi - 5cl

  7.50€
  

• Limoncello - 4cl

  Limoncello - 4cl

  5.00€
  

• Birne William - 4cl

  Poire William - 4cl

  6.50€
  

Schützen

---

Shooters

---

• Mit Sirup

  Avec sirop

  3.00€
  

• Shooter-Cocktails

  Shooters Cocktails

  5.00€
  

• Schützenzähler 10 + 2 kostenlos

  Mètre de Shooters 10 + 2 offerts

Cocktails

---

Cocktails

---

• Cocktails mit Alkohol

  Cocktails avec Alcool

• Mojito Rum, Limette, Minze und Perrier

  Mojito Rhum, Citron vert, Menthe et Perrier

  8.00€
  

• Piña Colada Rum, Kokosnuss, Ananassaft und Milch

  Pina Colada Rhum, Coco, Jus d'ananas et Lait

  8.00€
  

• Apérol Spritz Aperol, Prosecco, Perrier und Orange

  Apérol Spritz Apérol, Prosecco, Perrier et Orange

  8.00€
  

• Pornostar Martini Wodka, Vanille, Maracuja, Limettensaft

  Pornstar Martini Vodka, Vanille, Fruit de la passion, Jus de citron vert

  10.00€
  

• Jäger Bomb Jägermeister, Red Bull

  Jäger Bomb Jägermeister, Redbull

  8.00€
  

• Saint-Germain-Spritz Saint-Germain-Likör, Prosecco, Perrier

  Saint Germain Spritz Liqueur Saint-Germain, Prosecco, Perrier

  10.00€
  

• Caipirinha Cachaça und Citron vert

  Caïpirinha Cachaça et Citron vert

  8.00€
  

• Wer lebt Wodka, Veilchensirup und Litschisaft

  Ohlala Vodka, Sirop de violette et Jus de Litchi

  10.00€
  

• Espresso Martini Wodka, Kaffeelikör, Kaffee

  Expresso Martini Vodka, Liqueur de café, Café

  9.00€
  

• Garten-Cocktail Gin, St. Germain, Zitrone, Gurke

  Garden Cocktail Gin, St Germain, Citron, Concombre

  8.00€
  

• Cocktails ohne Alkohol

  Cocktails sans Alcool

• Jungfrau Mojito Apfelsaft, Limette, Minze und Perrier

  Virgin Mojito Jus de pomme, Citron vert, Menthe et Perrier

  6.50€
  

• Jungfrau Pina Colada Ananassaft, Kokosnuss und Milch

  Virgin Pina Colada Jus d'ananas, Coco et Lait

  6.50€
  

• Exotisch Orangensaft, Ananassaft und Passion

  Exotique Jus d'orange, Jus d'ananas et Passion

  6.50€
  

Weine

---

Vins

---

• Rotweine

  Vins Rouges

  Vin au verre

  Bouteille

• Côtes-du-Rhône, Belleruche

  Côtes-du-rhône, Belleruche

  4.50€
  

  26.00€
  

• Crozes Hermitage La Croix du Joug 2020

  Crozes Hermitage La Croix du Joug 2020

  7.00€
  

  35.00€
  

• Weißweine

  Vins Blancs

• Viognier

  Viognier

  4.50€
  

• Macon-Dorf

  Macon Village

  5.50€
  

  24.00€
  

• Heiliger Veran

  Saint Veran

  6.50€
  

  30.00€
  

• Küsten der Gascogne, UBY Turtle

  Côtes de Gascogne, UBY Tortue

  4.50€
  

  23.00€
  

• Roséweine

  Vins Rosés

• Favorit Nr. 1, mediterran

  Favori n°1, Méditerranéen

  4.50€
  

  30.00€
  

• Weinkrüge

  Pots de vins

  25cl

  46cl

• Bestechung von Rotwein

  Pot de Vin Rouge

  6.50€
  

  10.50€
  

• Topf mit Vin Blanc

  Pot de Vin Blanc

  6.50€
  

  10.50€
  

• Topf Vin Rosé

  Pot de Vin Rosé

  6.50€
  

  10.50€
  

Heiße Getränke

---

Boissons chaudes

---

• Espresso

  Café Expresso

  1.70€
  

• Langer Kaffee

  Café Allongé

  1.70€
  

• Doppelter Espresso

  Double Expresso

  3.00€
  

• Cappuccino

  Cappuccino

  4.00€
  

• Schokolade

  Chocolat

  4.00€
  

• Großer Sahnekaffee

  Café Grand Crème

  4.00€
  

• Wiener Schokolade

  Chocolat Viennois

  5.00€
  

• Tee Grün, Minzgrün, Lipton Schwarz, Rote Frucht Schwarz, Verbena Infusion, Linden Infusion

  Thé Vert, Vert-Menthe, Noir Lipton, Noir Fruit Rouge, Infusion Verveine, Infusion Tilleul

  3.90€